廣州食材配送農民的水果銷售不慢,顧客負擔不起?
發布時間:2019-05-13 發布者:鑫原泰公司 所屬類別:市場動態
農民的水果銷售不慢,顧客負擔不起?
最近,中央電視臺財經頻道報道,雖然蔬菜價格逐漸下降,但水果價格大幅上漲最近幾個月。一些地區的水果連續三個月不斷上漲,甚至一周的增長可達到10個,一些水果品種超過
與去年同期的78個左右相比,水果已成為貴族在日常消費品中,但如此高的水果價格并沒有給農民帶來更大的經濟效益,大多數農民會考慮這個問題的主要原因。
這是水果賣家。
但實際情況遠不如水果商那么簡單。
農民的水果賣得不慢,顧客買不起?
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水果價格上漲到貴族的一個重要原因是去年水果產量下降。在蘋果和梨方面,2018年蘋果和梨的主產區受到廣泛的霜害影響,直接導致蘋果產量下降。
25歲左右,梨的產量下降了大約20,冬季消費后,水果商冷藏庫中的水果庫存大幅下降。
此外,進入四月后,各地的天氣逐漸增加,氣溫相對較往年,導致市場對水果的需求增加,水果價格自然居高不下。
農民的水果賣得不慢,顧客買不起?
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雖然水果價格逐漸上漲且漲幅很大,但農民報告說他們的收入沒有增加。
這主要是因為水果種植者種植的水果不是直接流入市場,而是通過水果商交給最終消費者,所以農民沒有水果的定價能力,甚至如果市場上的水果比農民更貴。
增加收入。
另一方面,作為水果銷售商,從生產地到銷售地將會有大量水果流失。然后,水果賣家有很多費用來租用商店,冷藏庫和工人,水果賣家必須提高價格。
一個奇怪的現象是農民種植水果時不賺錢甚至虧錢,而消費者則說他們買不起水果。
農民的水果賣得不慢,而顧客買不起?
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如何最大限度地提高水果種植者的水果利潤?
有專家給農民三種方法:
1關注市場并選擇新品種。
水果的替代也相對較快。育種后,將列出新品種。新品種可能在口味,營養價值或儲存抗性方面有新的突破。因此,果農應始終控制市場動態,了解果實的市場發展趨勢。
及時,決定更新和更換,在市場前端可以保證自己的利潤。
2放棄劣質產品并走精品路線。
隨著人們生活水平的提高,消費者消費的質量和檔次不斷提高,劣質水果的市場越來越小。因此,果農應采取精品路線,以滿足消費者的需求。
它可以有效地改進。
3形
生產和銷售一條龍。
如上所述,對于水果,農民沒有定價權。只有水果賣家可以定價,所以農民可以開發生產和銷售來控制終端市場價格,這樣他們就可以有效地保證自己的利潤。